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千亿代餐市场,谁主沉浮?
2021-03-10

代餐食品是用于代替正餐食用的所有包装型产品,如各种冲调食品、速食食品、小包装零食、乳制品等。

 

市场前景广阔的代餐市场

 

近年,大量代餐产品涌入市场。据阿里巴巴和京东等电商平台的数据显示,2019年3月到2020年2月,近一年的时间,代餐产品的线上交易总额达到了36.57亿。

 

根据CVSource投中数据,2014年开始国内的轻食代餐创业项目就在逐年增加,2018年轻食代餐的总交易金额创下5年新高,君联资本、真格基金、元璟资本等知名投资机构纷纷下注。

 

据欧睿国际数据统计,2017年,全球代餐市场达到661.6亿美元,其中,中国达到571.7亿元,预计2022年中国代餐市场会达到1200亿元。

 


中国代餐粉年销量预测

 

代餐产品火爆的原因

 

国内新锐代餐品牌ffit8创始人张光明认为,“代餐”并不是一个新行业,而是用户希望用健康饮食替代垃圾食品,升级到更健康的生活方式的强烈需求。

 

一方面,轻体代餐市场在产品和功能上进一步细分,市场也逐渐进入成熟期;另一方面,受今年疫情影响,消费者的健康意识、健康消费意愿也都高于往常,健康饮食和提高免疫力成为疫情常态化背景下的消费刚需,对于代餐这一类的产品追求也将更注重健康化。

 

此外,代餐类产品具有低卡路里,易饱腹感等特点,消费者希望可以有更多与整体健康或者饱腹感相关的产品,比如运动营养饮料和蛋白质补充剂等。消费者也更加关注“清洁标签,有机,蔬菜”为主的产品,蛋白质和素食等健康代餐产品越来越受欢迎。

 

中国消费者对于美好体型和健康饮食与日俱增的关注和消费意愿,为代餐市场增长打下了基础。

 

代餐产品种类繁多

 

目前市面上流行的代餐粉琳琅满目,类型多样。

 

代餐粉

 


10款品牌代餐粉

 

代餐粥

 


雀巢瓶装冲泡代餐粥

 


老金魔方魔芋代餐粥

 

代餐麦片


王饱饱即食麦片

 

 


桂格果味燕麦产品

 

代餐奶昔

 


五谷磨房代餐奶昔Shake Meal闪电料理

 

随着消费升级,来自欧洲和北美的轻断食、代餐风刮遍全球,而疫情影响下的健康饮食意识的提高,也让人们对自身的营养摄入和饮食结构有了更高要求。未来,代餐产品正逐渐成为一种新趋势。


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